Weiss
Die Bacchusrebe ist in Deutschland sehr verbreitet. Es ist eine Kreuzung zwischen Riesling, Silvaner und Müller Thurgau. Die Trauben haben einen leichten Muskatgeschmack. Der Kalksteinboden im Saale-Unstrut-Gebiet ist gut geeignet, da die Rebe keine kalten, zu stauender Nässe neigenden Böden verträgt. Von der Traube gewonnene Weine sind gehaltvoll und überzeugen duch ihre Frucht bei einem ausgeprägten Bukett. Sie haben einen sehr aromatischen Duft. Der Bacchus eignet sich gut als Begleiter zu asiatischen Gerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
cremig, Aromen von Birne und Trockenobst
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
Der Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, welche nach dem Dichter Justinus Kerner benannt ist. Sie wurde 1929 gezüchtet. Kerner hat eine ausgesprochen filigrane Säure und ein rassiges, rieslingähnliches Bukett von Apfeln und Birnen mit einer Honignote. In Form einer Spätlese kommt sein Bukett noch kräftiger hervor. Er ist ein idealer Begleiter zu kurzgebratenen und würzigen Fleischspeisen. Außerdem passt er zu Frischkäse, Spargel, Fisch und Geflügel. Goldener Preis Landesweinprämierung
Inhalt: 0.75 Liter (17,73 € / 1 Liter)
Das besondere Aushängeschild des Weingutes Lisa Bunn sind die Rieslinge aus den Lagen Hipping, Oelberg und Orbel vom Hang. Der Riesling vom Hipping stammt von 33 Jahre alten Reben. Lage südöstlich ausgerichteter Steilhang direkt vom Rhein, roter Tonsandstein, Handlese. Die erste Nase erscheint sehr reduktiv, aber mit etwas Luft entfaltet sich ein Bouquet von Quitten und Ananas mit Mineralität von Feuerstein. Anders als die Analysedaten versprechen, hat dieser Hipping einen knackigen Säurekick und lebt von der reifen Mineralität des Roten Hangs. Auch dieser Wein hat viele Auszeichnungen erhalten: 88 Punkte Weinplus.de 88 Punkte Eichelmann 92 Punkte Falstaff 88 Punkte Vinum Wineguide 87 Punkte Gault Millau 88 Punkte 4 **** Sterne Selection
Inhalt: 0.75 Liter (26,80 € / 1 Liter)
Riesling ist eine alte deutsche Rebe und gilt als die Königin unter den Weißweinsorten. Sie zählt heute zu einer der wichtigsten und besten Weißweintrauben. Ihre Rasse und Eleganz macht den Wein zum passenden Begleiter für Fisch und Geflügel. Riesling hat ein Bukett von Pfirsich und Aprikose. Er eignet sich durch seine Frucht und die natürliche Säure unter anderem auch für die Sektherstellung. Goldener Preis - Landesweinprämierung
Inhalt: 0.75 Liter (16,53 € / 1 Liter)
Extremer und auffälliger als wir es sonst von der Scheurebe gewohnt sind, bringt sie diesmal den Duft von Mandarine und Grapefruit mit sich. Handles, Lage: Löss Guntersblum
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)
Diese Cuvée schmeckt feinfruchtig und leicht mineralisch.
Nektarine und weißer Pfirsich deuten eine vollkommene Fruchtigkeit an. Im Abgang kommt mit frischer Leichtigkeit eine zarte rauchige Note dazu.
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)