Rot
Die Trauben wurden von Hand gelesen, von Hand entrappt und sind anschließend 3 Wochen auf der Maische vergoren. Nach der Maischegärung reifte der Merlot 2 Jahre lang in neuen Barriquefässern. Dieser Merlot duftet nach Zartbitterschokolade, Leder und Heidelbeermarmelade. Zart würzig und leicht rau schmiegt er sich auf der Zunge.
Inhalt: 0.75 Liter (33,60 € / 1 Liter)
Im Glas entfaltet sich ein kräftig würziges Bouquet mit Aromen, die an getrocknete Pflaumen, dunkle Beeren und dunkler Schokolade erinnern. Seinen noch jugendlichen Tanninen sollte man noch etwas Zeit geben. Ein Wein mit Reifepotential. Reichen Sie ihn zu deftigen Speisen und guter Hausmannskost.
Inhalt: 0.75 Liter (13,47 € / 1 Liter)