Verschiedene
Feine Fruchtaromen, hohe Farbintensität mit dezenter Gerbstoffnote, feine Aromen von Holunder, Brombeere und Sauerkirsche. Genießen Sie ihn zu Lammeintopf, Hirschkeule mit Blaukraut, Blauschimmelkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
André ist eine noch recht junge und eher unbekannte Rebe, die sich mit fruchtigem Bukett präsentiert. Der blumige, fruchtige Geschmack erinnert an dunkle Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Wohl temperiert eignet er sich zu Gerichten der modernen Küche und im Herbst ganz klassisch zu Wild.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Erst in den letzten Tagen der Lese hat der André sein opulentes Bukett von frischen Kräutern und dunklen Fruchtaromen ausgebildet. Auf den tiefgründigen Lösslehmböden an Saale und Unstrut entsteht ein unverwechselbares Bukett. Ausgebaut wird diese seltene Sorte im Eichenholzfass, wo sie zu einem würzigen Rotwein mit stabilem Säuregerüst heranreift. Genießen Sie den André zu deftigen Fleischgerichten, herzhafter Wurst oder kräftigem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
In kleinen Holzfässern gereift. Aromen von Johannisbeere werden mit den würzigen Noten von Pfeffer und Paprika vereint. Mit Glasverschluss! Goldene Kammerpreismünze 2018
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)
Mit einem angenehmen spürbarem Körper zeigt dieser trockene Rotwein am Gaumen. In der Nase zeichnet sich der Cabernet Sauvignon aus, durch Aromen von Cassis, grüner Paprika und Vanille, gepaart mit angenehm feinen Röstaromen aus dem Barrique. Vor allem würzige Gerichte harmonieren mit diesem Wein. Ein toller Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht!
Inhalt: 75 Liter (0,11 € / 1 Liter)
Würziger, kräftiger Wein von tiefer, dunkler Farbe. Rote Beeren, Paprika und leichte Pfefferaromen erreichen die Nase. Am Gaumen entwickelt dieser tanninreiche Rotwein seine volle Aromatik und Fülle. Laut unseren Kellermeistern Rüdiger Nilles und Alfred Männle wird dieser Jahrgang in die Geschichte eingehen. Die Bedingungen im Jahr 2019 waren ausgezeichnet und für solch hochwertige Rotweine ein absoluter Segen.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Wein mit dunkler Farbe und violetten Reflexen, feiner Duft nach Pflaume und Süßkirsche, milde Fruchtsäure, kräftiger Körper und fein eingebundene Süße. Passt gut zu Creme Brûlée, Mousse au Chocolat, Germknödel und Pflaumenkompott.
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)
Weicher und geschmeidiger Rotwein, welcher gut zu Käsespätzle,oder geschmälzten Maultaschen passt. Natürlich können Sie ihn auch einfach solo genießen.
Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
LIMITIERTE VERFÜGBARKEIT !! Max. 2 Fl. pro Person„Wine meets Spirit“: Diese Spezialität ist eine echte Innovation: Wir haben ausgesuchte hochwertige Weine in Eichenholz-Fässern reifen lassen, die zuvor zur Reifung von hochwertigen Spirituosen verwendet wurden. In dieser Komposition vereinen sich die Primär-Aromen der Weine in exzellenter Weise mit der besonderen Würze aus den dezenten Noten der „Barrels“ und „Hogsheads“. Die „Seele des Spirits“ trifft hier auf tiefgründige Rotweine. Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung mit dem rauchigen, würzigen Charakter der Spirituose. Eine rebellische Komposition,eine wahrhaft neue Geschmackserfahrung. Trocken und markant. Das deutsche Weinrecht schreibt uns vor,dies als aromatisiertes weinhaltiges Getränk zu bezeichnen. „Done!“
Inhalt: 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)