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enthält Sulfite

Ahr
Baden
Bereich Meißen
Bodensee
Burgenland
Franken
Freyburg-Unstrut
Mosel
Nahe
Pfalz
Rheingau
Rheinhessen
Rust am Neusiedlersee
Saale-Unstrut
Saale Unstrut
Sachsen
Württemberg

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brut
edelsüß
feinfruchtig
feinherb
fruchtig
halbtrocken
lieblich
mild
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trocken

2003
2006
2012
2013
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschiedene

Deutschland
Österreich

Auxerrois
Bacchus
Blanc de Noir
Blauer Silvaner
Cabernet Blanc
Chardonnay
Clevner-Traminer
Cuvée
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Furmint
Gewürztraminer
Goldriesling
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Grüner Silvaner
Grüner Veltiner
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Huxelrebe
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Muskateller
Muskattrollinger Weissherbst
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Ortega
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Riesling
Rivaner
Rosé
Sauvignon Blanc
Scheurebe
Silvaner
Spätburgunder
Spätburgunder Weißherbst
Spätlese
Traminer
Weissburgunder
Welschriesling
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Asiatisch
Braten
Curry
Desserts
Ente
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Fleisch
Fleisch hell
Fruchtdesserts
Gebäck
Geflügel
Geflügel grillen
Gemüse grillen
Grillen
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Käse
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Mediterrane Küche
Meeresfrüchte
Obstdesserts
Pasta
Pilzgerichte
Rind
Salate
Schwein
Spargel
Suppen
Wild
Wildgeflügel
leichte Vorspeisen
süße Desserts

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Minimal €

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Maximal €

"Maison Blanc" Badischer Landwein Cuvee

Komposition aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc - unsere Visitenkarte. Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern - komplexe Nase mit Aromen von Birne, Melone und Mirabellenkompott - sehr würzig und von einer intensiven Mineralität geprägt.

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

2003er Riesling Auslese

Der Geschmack ist geprägt von einer edlen Süße, weswegen sich der 2003er Riesling Auslese besonders gut als als Begleiter zu Desserts eignet.

Inhalt: 0.375 Liter (0,00 €* / 1 Liter)

0,00 €*

2006er Riesling Auslese

Der 2006er Riesling Auslese besticht durch seine feine Süße und ist der ideale Begleiter für Fleischgerichte wie beispielsweise Gänseleber.

Inhalt: 0.75 Liter (0,00 €* / 1 Liter)

0,00 €*

Ahr-Riesling halbtrocken

Ein typischer Ahr-Riesling, mit seiner Frische und der gefälligen, gut schmeckbaren Frucht.

Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)

7,60 €*

Als wär´s ein Stück vom Himmel-Blanc de blanc

Der gelbfruchtige, mit reifen Citrusaromen, sehr ausgewogene, aromatisch-trockene Weißwein ist wie ein guter Freund, für alle Lebenslagen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

8,25 €*

Details

Auxerrois feinherb

Fruchtiger Weißwein mit blumig-frischer Säure und zartem Schmelz. Duft nach Quitte und Ananas. Genießen Sie ihn zu Risotto, Fischgerichte, hellem Fleisch wie z.B. Pute oder Gans.

Inhalt: 0.75 Liter (8,27 €* / 1 Liter)

6,20 €*

Auxerrois trocken

Der Auxerrois ist ein gehaltvoller, filigraner Wein mit einer milden, angenehmen Säure. Die Aromen erstrecken sich von grünem Apfel über reife Stachelbeere bis zu leicht gerösteten Mandeln und Quitten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Details

Ayler Riesling Schiefermineral trocken

Charakteristisch für den Riesling Schiefermineral ist seine betörende Fruchtnote von Weinbergpfirsich und einem Hauch von Mango. Seine Struktur ist vielschichtig und regt somit den Gaumen immer wieder mit neuen Geschmackserlebnissen an. Seine kräftige Dichte verleiht ihm ein rundes Mundgefühl und einen vollen Geschmack der lange im Mund verbleibt. Um die Mitte des Weines zeigt er eine fein eingebundene und erfrischende Säurestruktur. Durch den Schieferboden hat der Schiefermineral eine schöne Mineralität und diese verleiht ihm eine besondere Lebendigkeit. Essensbegleiter: Fisch, Schalentieren, Geflügelfleisch, Kalb, zartem Gemüse wie Spargel

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

Ayler Riesling Schieferstein

Der Riesling Schieferstein wirkt am Gaumen animierend, saftig und erfrischend. Seine intensiven Aromen von Pfirsich, Aprikosen und Mango explodieren nahezu auf der Zunge. Er wirkt fein und weich und doch frisch und lebendig. Ein herrliches Spiel von Restzucker und Säure findet statt wovon der Gaumen nicht genug bekommen kann. Sein komplexer Körper, seine Fülle am Gaumen und seine Mineralische Spannung im Abgang machen diesen Wein zu einem wahren Genusserlebnis. Ein brillant guter Wein mit einer feinen fruchtsüße. Essensbegleiter: Fisch, Sushi, leicht scharfen Essen, Schalentiere, Geflügel, Kalb

Inhalt: 0.375 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Ayler Riesling Schieferstein feinherb

Inhalt: 0.375 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Details

Bacchus

In der Nase herrlich exotisch, intensiv fruchtig; insgesamt viel Frucht und schön traubig.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Bacchus Goldener Wagen

Wenn Orte verzaubern können, dann gehört unsere Weingutsanlage mit ihren wunderschönen Weinberghängen dazu. Hier im Weingut Karl Friedrich Aust pflegen wir mit Lebensfreude seit 1650 die sächsische Weinbautradition. Dieser Bacchus zeigt sich im Cool-Climate-Stil. Seine frische Aromatik in der Nase erinnert an gelben Edelapfel, sowie leichte Eisbonbonaromen. Wir empfehlen diesen Wein mit seinem schönen Süße-Säurespiel zu Zwiebelkuchen. Mit Hang zur Lebensfreude!

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Bacchus halbtrocken DQW

Sein Geschmack nach weißen und schwarzen Johannisbeeren macht den Bacchus halbtrocken zu einem fruchtigem Erlebnis und begeistert Freunde kräftiger Weißweine. Er passt er hervorragend zur fein-würzigen asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*

Bacchus lieblich DQW

Seine erfrischende Fruchtigkeit mit einem ungewöhnlichen Aroma von Cassis und Eisbonbon, begleitet von einer würzigen Frische und einer sanften Säure, macht den lieblichen Bacchus zu einem wahren Genuss. Er eignet sich perfekt als Begleitung zu süßen Desserts und empfiehlt sich besonders zu Gerichten aus der asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*

Bacchus QbA

Ein wunderbarer Sommerwein, leicht, fruchtig und trocken Anklänge an Pfirsich und Holunderblüte.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

6,70 €*

Bacchus QbA Gutswein halbtrocken

100% Bacchus - fantastisch nach exotischen Früchten duftend und Aromen von Holunder, Maracuja und Südfrüchte, Trinkspaß pur! Seele baumeln lassen!. Passt gut zu scharfen Wok-Gerichten, Hähnchen süß-sauer.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

8,70 €*

Bacchus trocken

Dieser trockene Bacchus zeichnet sich durch seine Finesse und Frische aus. Er präsentiert sich mit einem delikaten Fruchtaroma, das von Stachelbeere und weißen Blüten dominiert wird.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Bacchus trocken

Ein interessantes Aroma von weißen Johannisbeeren, Löwenzahn und Marokkanischer Minze verleihen dem Bacchus einen intensiven Geruch und Geschmack. Neben mariniertem Fleisch und kräftigen Käsesorten, harmoniert der Bacchus zur asiatischen Küche. Glasnudelsalat, Sushi oder exotischer Obstsalat mit Kokos sind für den Bacchus genau richtig. Der trockene Bacchus passt außerdem gut zu Spargel. Der Allrounder harmoniert darüber hinaus mit den Gewürzen der asiatischen Küche sowie zu Süßspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*

Bacchus trocken

Lassen Sie sich von unserem eleganten Bacchus mit feinen Aromen von Stachelbeere, Weißer Johannisbeere und saftiger Grapefruit verführen. Der Weißwein passt perfekt zu würzigen Speisen, gegrilltem Fisch, mildem Käse oder frischem Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

Bacchus trocken - DQW -

Ein ausgeprägtes Bukett mit zurückhaltender Säure und würzigen Aromen prägen diesen beliebten Wein. Der Bacchus erfreut den Genießer als unkomplizierter Begleiter der kräftigen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Bacchus trocken Bio

milde Säure, fruchtiger Schoppenwein

6,00 €*

Bacchus trocken DQW

Die Bacchusrebe ist in Deutschland sehr verbreitet. Es ist eine Kreuzung zwischen Riesling, Silvaner und Müller Thurgau. Die Trauben haben einen leichten Muskatgeschmack. Der Kalksteinboden im Saale-Unstrut-Gebiet ist gut geeignet, da die Rebe keine kalten, zu stauender Nässe neigenden Böden verträgt. Von der Traube gewonnene Weine sind gehaltvoll und überzeugen duch ihre Frucht bei einem ausgeprägten Bukett. Sie haben einen sehr aromatischen Duft. Der Bacchus eignet sich gut als Begleiter zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Bennoschoppen Weiß trocken

Unser Bennoschoppen bezaubert mit einem aromatischen Bouquet. Im Glas entfalten sich Aromen von Quitte, Birne und reifen Apfel. Durch seine angenehme Restsüße, ist er ein Zechwein für gemütliche Stunden. Gut gekühlt ist der milde Schoppenwein ein anregender Genuss zu leichten Gerichten der täglichen Küche.

9,95 €*

BergRebell Weissweincuvée QbA halbtrocken

Frei, lebendig und mit einem ausgeprägtem Muskataroma zeigt sich das Cuvée von seiner rebellischen Seite. Frische und Fruchtigkeit spielen eine einzigartige Symphonie mit den Sinnen.. Weck den REBELL in dir! Passend zur asiatischen oder mediterranen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*