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Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

8,0 % Vol
8,5 % vol
9,0 % Vol
10,0 % Vol
10,5 % Vol
11,0 % Vol
11,5 % Vol
11,85 % Vol
12,0 % Vol
12,5 % Vol
13,0 % Vol
13,5 % Vol
14,0 % Vol
14,5 % Vol
15,0 % Vol
32% Vol

enthält Sulfite

Baden
Burgenland
Franken
Mosel
Nahe
Pfalz
Rheingau
Rheinhessen
Rust am Neusiedlersee
Saale-Unstrut
Saale Unstrut
Sachsen
Württemberg

0,5 l
0,25 l
0,75 l
0,375 l
1,0 l

brut
edelsüß
feinfruchtig
feinherb
fruchtig
halbtrocken
lieblich
süß
trocken

2003
2006
2012
2013
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Verschiedene

Deutschland
Österreich

Bacchus
Blanc de Noir
Blauer Silvaner
Cabernet Blanc
Chardonnay
Cuvée
Furmint
Gewürztraminer
Grauburgunder
Grüner Silvaner
Gutedel
Johanniter
Kerner
Muscaris
Muskateller
Müller-Thurgau
Ortega
Riesling
Sauvignon Blanc
Scheurebe
Silvaner
Spätburgunder
Spätburgunder Weißherbst
Traminer
Weissburgunder
Welschriesling

2.4 g/l
6,2 g/l
15,9 g/l

Fisch
Geflügel

5,6 g/l
5,9 g/l
6,6 g/l

6°C -11°C
7 °C
8 °C
8 °C-12°C
8°C - 11°C
9°C - 11°C
10°C
10°C - 12°C
11°C - 13°C
16 °C

Minimal €

–

Maximal €

2003er Riesling Auslese

Der Geschmack ist geprägt von einer edlen Süße, weswegen sich der 2003er Riesling Auslese besonders gut als als Begleiter zu Desserts eignet.

Inhalt: 0.375 Liter (0,00 €* / 1 Liter)

0,00 €*

2006er Riesling Auslese

Der 2006er Riesling Auslese besticht durch seine feine Süße und ist der ideale Begleiter für Fleischgerichte wie beispielsweise Gänseleber.

Inhalt: 0.75 Liter (0,00 €* / 1 Liter)

0,00 €*

Ayler Riesling Schieferstein

Der Riesling Schieferstein wirkt am Gaumen animierend, saftig und erfrischend. Seine intensiven Aromen von Pfirsich, Aprikosen und Mango explodieren nahezu auf der Zunge. Er wirkt fein und weich und doch frisch und lebendig. Ein herrliches Spiel von Restzucker und Säure findet statt wovon der Gaumen nicht genug bekommen kann. Sein komplexer Körper, seine Fülle am Gaumen und seine Mineralische Spannung im Abgang machen diesen Wein zu einem wahren Genusserlebnis. Ein brillant guter Wein mit einer feinen fruchtsüße. Essensbegleiter: Fisch, Sushi, leicht scharfen Essen, Schalentiere, Geflügel, Kalb

Inhalt: 0.375 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Ayler Riesling Schieferstein feinherb

Inhalt: 0.375 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Details

Bacchus QbA

Ein wunderbarer Sommerwein, leicht, fruchtig und trocken Anklänge an Pfirsich und Holunderblüte.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

6,70 €*

Bacchus trocken DQW

Die Bacchusrebe ist in Deutschland sehr verbreitet. Es ist eine Kreuzung zwischen Riesling, Silvaner und Müller Thurgau. Die Trauben haben einen leichten Muskatgeschmack. Der Kalksteinboden im Saale-Unstrut-Gebiet ist gut geeignet, da die Rebe keine kalten, zu stauender Nässe neigenden Böden verträgt. Von der Traube gewonnene Weine sind gehaltvoll und überzeugen duch ihre Frucht bei einem ausgeprägten Bukett. Sie haben einen sehr aromatischen Duft. Der Bacchus eignet sich gut als Begleiter zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Bio-Chardonnay trocken

In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Im Geschmack ist er geprägt von typischen würzigen Burgundernoten, untermalt von feinen Pfirsischaromen. Die fruchtig, lebendige Säure harmoniert ausgezeichnet mit dem natürlichen Restzucker. Dieser Wein besitzt Bio-Qualität. In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Im Geschmack ist er geprägt von typischen würzigen Burgundernoten, untermalt von feinen Pfirsischaromen. Die fruchtig, lebendige Säure harmoniert ausgezeichnet mit dem natürlichen Restzucker. In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Im Geschmack ist er geprägt von typischen würzigen Burgundernoten, untermalt von feinen Pfirsischaromen. Die fruchtig, lebendige Säure harmoniert ausgezeichnet mit dem natürlichen Restzucker. In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Im Geschmack ist er geprägt von typischen würzigen Burgundernoten, untermalt von feinen Pfirsischaromen. Die fruchtig, lebendige Säure harmoniert ausgezeichnet mit dem natürlichen Restzucker. In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Im Geschmack ist er geprägt von typischen würzigen Burgundernoten, untermalt von feinen Pfirsischaromen. Die fruchtig, lebendige Säure harmoniert ausgezeichnet mit dem natürlichen Restzucker.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Bio-Grauer Burgunder Beerenauslese süß

Special Editon aus Österrreich. Dieser Wein besitzt Bio-Qualität. Beerenauslesen werden aus handverlesenen, ausgewählten Trauben, oder sogar nur Beeren hergestellt, die voll- oder überreif sind. Da die Lese sehr zeitintensiv ist und die Mostausbeute gering ist, spiegelt sich dies im Preis wider. Beerenauslesen präsentieren sich mit gold- bis honiggelber Farbe, mit intensiven Aromen, von beispielsweise Rosinen, Feigen, Karamell oder Honig, sind würzig, füllig und mit animierender Säure.

Inhalt: 0.375 Liter (38,93 €* / 1 Liter)

14,60 €*

Tipp

Bio-Grauer Burgunder trocken

Sommerwein, der am Gaumen buttrig ist und mit Nuancen von Rosinen überrascht. Der ideale Begleiter für laue Sommernächte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Bio-Neuburger / Furmint süß

Ein außergewöhnlicher Bio-Wein für besondere Anlässe mit fruchtigen Nuancen reifer Sommerfrüchte. Ideal zu süßen Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (12,13 €* / 1 Liter)

9,10 €*

Bio-Weißburgunder trocken

Der geschmeidige Körper harmoniert perfekt mit der feinen Säurestruktur dieses Bio-Landweins. Der Geschmack ist gekennzeichnet durch Aromen von Mandeln, Nüssen und reifer Birne.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Bio-Welschriesling trocken

In Österreich ist diese Rebsorte von besonderer Bedeutung, wo er vornehmlich rund um den Neusiedler See lebhaft frische und rassig-fruchtige Weine hervorbringt, zumal wenn die Erträge stark reglementiert und begrenzt werden. Er hat ein fruchtiges Bouquet nach grünem Apfel und Zitrus, weshalb er gern zu leichten warmen oder kalten Speisen genossen wird. Aber auch solo trinken ihn viele als leichten Erfrischer im Sommer. In Österreich serviert man ihn gern als „Gspritzter“ mit Soda oder Mineralwasser.

Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €*

Blanc de Noir Spätburgunder Kabinett feinherb

Dieser aus roten Trauben weißgekelterte Wein steht für Fruchtigkeit und ausgewogenen, vollmundigen Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

Blauer Silvaner Antik Steillage Edelacker trocken DQW

Blauer Silvaner Antik: mineralisch, gehaltvoll, dezentes Aroma, feines Bukett, MaischegärungPasst zu Huhn, Kalbfleisch, halbfettem Schnittkäse, Spargel und Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,27 €* / 1 Liter)

12,20 €*

Blauer Silvaner trocken

Mit Nuancen von Kernobst undMelonen im Duft, überzeugt dieser Blaue Silvaner mit weichen, erdigen Noten im Mund, begleitet von einer moderaten Säure und leichtem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

Blauer Silvaner trocken Steillage Edelacker DQW

Blauer Silvaner ist eine sehr alte und seltene Rebsorte. Aromatisches Bukett, würzige Aromen welche durch eine feinfruchtige Säure ergänzt werden. Passender Begleiter zu Rind und Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*

Burgfräulein Grauburgunder

Herrlicher, intensiv duftender Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Burgfräulein Weiß Burgunder trocken

Verspielt und ausdrucksstark mit schön integrierter Fruchtsüße und Schmelz sowie zartbitterer Quittennote.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

Cabernet Blanc trocken

Freche und verspielte Aromatik von Anis, Citrus und Minze. Neue Wilde Rebsorte mit großem Spaßfaktor! Siegerwein: Internationaler PIWI Weinpreis 2017 Gold

Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €*

Chardonnay

Weißwein, teilweise aus dem Barrique reine Handlese Ein goldgelber Chardonnay. Ganz bewusst weitab vom mainstream. Die Trauben sind möglichst lange im warmen Spätsommer 2018 auf dem kargen Granitboden unseres Weinbergs im Sternenberg ausgereift. Dann monatelang in kleine Barriques gelegt. Deshalb zeigt er bereits an der Nase seine außerordentliche Kraft und seinen Tiefgang. Neben den Fruchtnoten riecht man Kokos und leichte Röstaromen. Am Gaumen dann das volle Programm inklusive tiefreifen gelben Früchten mit viel Exotik, etwas Honig und feinen Tanninen. Dieser Weißwein mit seinem Power kann auch zu Gegrilltem und zu gewürzten Fleischgerichten gereicht werden. Unbedingt dekantieren.

17,00 €*

Chardonnay Reserve trocken

Dieser Wein zeigt im Duft Noten von Kaffee und getrocknetem Schinken. Im Geschmack erlebt man saftige Nektarine. Er legt sich sanft auf die Zunge ohne störende Tannine mit einer sehr dezenten Säure

Inhalt: 0.75 Liter (25,47 €* / 1 Liter)

19,10 €*

Chardonnay vom Kalkstein trocken

Der Chardonnay hat ein wunderschönes exotisches Aroma von Ananas mit viel Schmelz und Tiefe. Im Abhang kommen Karamellnoten zum Vorschein

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 €* / 1 Liter)

9,60 €*

Cuvee Carolin Riesling Brut

Unser Riesling Sekt brut Cuvée Christiane basiert auf selektiv gelesenen Trauben. Die Versektung geschieht durch die traditionelle Flaschengärung mit anschließendem Rütteln von Hand. Cuvée Christiane-ein Winzersekt trocken präsentiert sich mit einem fruchtigen und frischen Bukett. Die feinperlige Perlage schenkt dem Sekt Filigranität und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)

10,80 €*

Cuvée Qualitätswein Seußlitzer Schloßweinberg halbtrocken

Das Strohgelb im Glas erfreut das Auge, die Nase begeistert sich am Duft von frischem Heu - und dann nimmt die Ananas den Gaumen im Sturm. Da kann der Sommer kommen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

11,30 €*