Rot
Ein Spätburgunder mit zartem Duft und reifem Schmelz. Der Ahr- Spätburgunder halbtrocken ist samtig. Ein harmonischer Begleiter zu Nudelgerichten mit kräftiger Käsesauce und Schmorgerichte, die zuvor in Essig eingelegt wurden. Empfehlenswert auch zu Käse!
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
Dieser Biowein ist unfiltriert, d.h. die Partikelchen (Trübstoffe) wurden nicht entfernt. Diese Trübstoffe sind Geschmacksträger. Der Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich. Er geht aus einer natürlichen Kreuzung von Cabernet Franc mit einer unbekannten Sorte hervor. Dieser Wein zeigt viel Frucht durch seinen längeren Weinausbau und die hohe Reife. Dazu gesellen sich runde Tannine.
Inhalt: 0.75 Liter (23,20 € / 1 Liter)
Dieser spontanvergorene, unfiltrierte Bio-Landwein aus Österreich besticht mit seinem intensiven, fruchtigen Charakter mit Nuancen von Kirschen und Beeren.
Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
Der elegante Bio-Landwein aus Österreich überzeugt mit seinem fein ätherischen, roten Fruchtmix und Nuancen von würzigen Cassisblättern.
Inhalt: 0.75 Liter (17,87 € / 1 Liter)
Dieser Cuvèe ist unfiltriert und besteht aus einer Mischung von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Bei einer Cuvée werden an und für sich fertige, reinsortige Weine verschnitten, bevor sie auf die Flasche gefüllt werden. Der große Nutzen dabei ist, dass man die Harmonie des Weines mit der Wahl des optimalen Mischungsverhältnisses maximieren kann. Oft genügt ein kleine Änderung des Prozentsatzes der Cuveetierungspartner und schon schmeckt der Wein merkbar anders. Eine optimal zusammengeführte Cuvée schmeckt besser als jede Partie für sich. Im Gegensatz zu den südländischen Cuvées sind Cuvées aus Deutschland und Österreich fast ausschließlich sehr hochwertige Weine, für die man guten Gewissens gerne mal ein paar Euro mehr ausgeben kann. Probieren Sie doch einmal diese fruchtige und harmonische Mischung.
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
Der Bio-Landwein besticht mit seinem würzigen Kräutermix mit Nuancen von Cassis, Zwetschke und Zedernholz. Überraschend marmeladige Fruchtsüße.
Inhalt: 0.75 Liter (35,60 € / 1 Liter)
Dieser Bio-Wein ist spontanvergoren und unfiltriert, überzeugt dennoch mit einem vanilligen Bouquet und substanzreicher Fruchtigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (15,20 € / 1 Liter)
Dieser aufregende Wein verspricht am Gaumen reife Kirsche mit Zigarrenkisterl-Noten, Vanille und Toast, aber auch Mittelmeerkräuter und Feuerstein. Die erfrischende Säure rundet das Aromenspektrum ab. Langer Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (37,73 € / 1 Liter)
Dieser intensive Spätburger zeichnet sich durch ein fruchtig-harmonisches Bouquet aus, das ideal zu gebratenem Fleisch mit Röstaromen passt.
Inhalt: 0.75 Liter (20,27 € / 1 Liter)
Klar und feinsaftig; verspielte Aromatik von Röstnoten und Beerenfrucht; zarte Fruchtsüße; würzige Nase.
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Dieser typische Bündner Herrschaftswein überzeugt mit Charakter und Klasse, welche schon durch die rubinrote Färbung erkenntlich werden. Der Blauburgunder passt mit seinen beerigen Nuancen ausgezeichnet zu Fleischgerichten, Käse sowie kalten Bünderplatten.
Inhalt: 0.75 Liter (0,00 € / 1 Liter)
Der Blauburgunder Barrique ist ein gehaltvoller und kräftiger Rotwein, der eine dezente Holznote aufweist. Somit ist er der ideale Begleiter zu Schmorgerichten und kräftigem Fleisch, aber auch allein ein echter Genuss.
Inhalt: 0.75 Liter (0,00 € / 1 Liter)
Dieser Bio-Wein überzeugt schon mit seinem herrlichen Duft nach dunklen Beeren und zeichnet sich aufgrund der spürbaren Tannine durch eine angenehme Struktur am Gaumen aus. Passt sehr gut zu herzhaften Brotzeiten oder gebratenem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
AUSBAU Durch gezielte Ertragsregulierung und den optimalen Lesezeitpunkt wurden vollreife, extraktreiche Merlottrauben geerntet. Die langsame Vergärung und das Hefelager bis in den Frühling, machen ihn zu einem facettenreichen Wein voller Aroma. BESCHREIBUNG Sonnenverwöhnte & maischevergorene Merlottrauben zaubern diesen samtigen Rotwein. Kraftvoll und elegant zugleich, erinnert er an Cassis und frische Pflaumen. SERVIEREMPFEHLUNG Ein idealer Tischwein, der vor allem Pasta-Gerichte, dunkles Fleisch, wie etwa Lamm oder Wild, und gereifte Käsesorten harmonisch begleitet.
Inhalt: 0.75 Liter (13,49 € / 1 Liter)
Im Glas entfaltet sich ein kräftig würziges Bouquet mit Aromen, die an getrocknete Pflaumen, dunkle Beeren und dunkler Schokolade erinnern. Seinen noch jugendlichen Tanninen sollte man noch etwas Zeit geben. Ein Wein mit Reifepotential. Reichen Sie ihn zu deftigen Speisen und guter Hausmannskost.
Inhalt: 0.75 Liter (14,80 € / 1 Liter)
Im Glas tiefdunkles Violett, im Bukett und am Gaumen lebendig frisch, mit verführerischen Aromen von Brombeeren und vollreifen Schattenmorellen SERVIEREMPFEHLUNG gebratenes Fleisch, gerne auch vom Grill; verschiedene Tapas-Variationen; zauberhafter Rotwein für den alltäglichen Genuss – im Sommer gerne auch leicht gekühlt
In der Nase vielfältige Aromen von Himbeeren, einem Hauch Schokolade und Johannisbeeren, gewürzt mit Zimt und Nelken. Kühle Fruchtspuren am Gaumen, Mineralien transportierend, dicht und dennoch fein und kühl wirkend. Feinste, saftige Tannine geben sich ein Stelldichein mit fulminanter Länge. SERVIEREMPFEHLUNG Wildfleisch, Ente, Gans
Dieser rote Traubensaft besteht zu 100 % aus Trauben und hat Bio-Qualität.
Inhalt: 0.73 Liter (8,08 € / 1 Liter)
So hat das Jahr reichlich Farbe spendiert und obwohl es ist ein noch junger Rotwein ist, er dann doch schon mit Eleganz mit angenehmen Tanninen zu schmeicheln weiß. Wir empfehlen diesen doch noch recht jungen Rotwein vor dem Genießen zu dekantieren.
Der Spätburgunder aus dem Walporzheimer Himmelchen ist schon seit Jahren der beliebteste Wein aus dem Walporzheimer Sortiment. Die Kombination aus Frucht, Kraft und Restsüße überzeugt. Ein harmonischer Begleiter zu Nudelgerichten mit kräftiger Käsesauce und Schmorgerichten die zuvor in Essig eingelegt wurden. Empfehlenswert auch zu fast allen Käsen.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
LIMITIERTE VERFÜGBARKEIT !! Max. 2 Fl. pro Person„Wine meets Spirit“: Diese Spezialität ist eine echte Innovation: Wir haben ausgesuchte hochwertige Weine in Eichenholz-Fässern reifen lassen, die zuvor zur Reifung von hochwertigen Spirituosen verwendet wurden. In dieser Komposition vereinen sich die Primär-Aromen der Weine in exzellenter Weise mit der besonderen Würze aus den dezenten Noten der „Barrels“ und „Hogsheads“. Die „Seele des Spirits“ trifft hier auf tiefgründige Rotweine. Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung mit dem rauchigen, würzigen Charakter der Spirituose. Eine rebellische Komposition,eine wahrhaft neue Geschmackserfahrung. Trocken und markant. Das deutsche Weinrecht schreibt uns vor,dies als aromatisiertes weinhaltiges Getränk zu bezeichnen. „Done!“
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)